Page 102 - GREC14N_JMK_05

Foodism | Resto-Reviews
JTR

παραπάνω από ευοίωνα. Ο Γιακαλής, από σε συνεργασία με έναν κλασικό ακαδημαϊκό
την άλλη, έχει επανδρώσει το εστιατόριο με για την υλοποίηση του μενού, θα σερβίρει
ορισμένους από τους ικανότερους συνεργάτες μια πρωτότυπη κουζίνα, εμπνευσμένη από
του και παράλληλα ενώνει τις δυνάμεις του τις γεύσεις και τα συστατικά της αρχαίας
στο Idol με τον εξαιρετικό ζαχαροπλάστη Έλλάδας. Κατά τα άλλα ανανεώνουν για
Δημήτρη Χρονόπουλο, που έχει υπογράψει τα δεύτερη χρονιά το χρυσό συμβόλαιο του
επιδόρπια. Έπίσης, διαθέτει κορυφαία λίστα τριάστερου Γάλλου σεφ Emmanuel Renaut για INFO
κρασιών. το εστιατόριο Lauda, που μας άφησε πέρυσι
Δημιουργικότατο προδιαγράφεται και το τις καλύτερες εντυπώσεις, ενώ ο Παύλος Selene +30 22860 22249
Idol +30 22860 23292
καλοκαίρι στον Όμιλο Canaves Oia, με τον Κυριάκης, εκτός από το βραβευμένο Lyca- Elements +30 22860 71453
πολύ έμπειρο Τάσο Στεφάτο να προβιβάζεται bettus Restaurant, παίρνει επ’ ώμου και το Petra +30 22860 71844
σε executive chef όλων των ξενοδοχείων, εστιατόριο Throubi του Andronis Concept, Opson +30 22860 27350
ανανεώνοντας κατ’ επέκταση και τα σχεδιάζοντας παράλληλα με την ψυχή του Lauda +30 22860 72182
εστιατόριά τους. Ο Στεφάτος στο εστιατόριο Andronis Exclusive, τον Γιώργο Φιλιππίδη, το Lycabettus Restaurant
+30 22860 72041
Elements του Canaves Oia Epitome συνθέτει φετινό φεστιβάλ, που θα φιλοξενήσει στο νησί Throubi +30 22860 36737
ένα ψηφιδωτό από μνήμες της επτανησιακής ορισμένα μεγάλα ονόματα της παγκόσμιας Katikies Garden +30 22864
κουζίνας, όπως το λευκαδίτικο σοφιγάδο γαστρονομικής σκηνής. 40900
το οποίο σερβίρει μέσα σε ένα φάκελο, Τσεκάρετε επίσης οπωσδήποτε και το Santoro +30 22860 21300
και με αναφορές στην τοπική κουζίνα της ολοκαίνουργιο Katikies Garden, το νέο Ifestioni +30 22860 23900
Σαντορίνης, που τις συνδυάζει με στιγμιότυπα μεγαλεπήβολο ξενοδοχείο του Katikies Ovac +30 22860 28900
Alios Ilios +30 28975 02151
μιας προσωπικής του χαρτογράφησης, ενώ Group στα Φηρά. Στην κουζίνα συναντάμε Buddha-Bar Beach Santorini
στο εστιατόριο Petra έχει αναλάβει χρέη head τον ταλαντούχο Χάρη Νικολούζο, ο οποίος +30 22860 25867
chef o ταλαντούχος Βασίλης Ρούσσος. κρατάει και φέτος την επιμέλεια του Character +30 22860 21816
Αλλά και ο Όμιλος Andronis πάντως έχει εκπληκτικού White House στην Κέρκυρα. Palia Kameni Cocktail Bar WE TRAVEL YOUR SOUL
ευχάριστα νέα και εξελίξεις. Θα αρχίσω με Το ψηφιδωτό αυτού του συναρπαστικού +30 22860 22430
την καινούργια προσθήκη στο portfolio της οικοδομήματος συμπληρώνει η παρουσία Remvi +30 22860 28200
Yalos +30 22860 25816
οικογένειας, το ξενοδοχείο Andronis Arcadia, του Master of Wine, Γιάννη Καρακάση. Ο Aroma Avlis +30 22860 33794 ALL KIND OF CRUISES WITHIN SANTORINI AND SURROUNDING ISLANDS
το οποίο βρίσκεται στις παρυφές της Οίας και Jean Charles Metayer συνεργάζεται με το Raki +30 22860 81724
θα κάνει πρεμιέρα, με τον Στέφανο Κολυμάδη πανέμορφο Grace Santorini, επιχειρώντας ένα Salty Bone +30 22860 27540
να υπογράφει το γαστρονομικό του προφίλ. level up του ήδη αξιόλογου εστιατορίου San- Ta Dichtia +30 22860 82818
Στο Opson, ένα από τα τρία εστιατόρια που toro, ενώ καλή δουλειά κάνει και ο Κώστας Sunset by Paraskevas
+30 22860 71614
θα παρουσιάσουν φέτος εκεί ο Κολυμάδης Αγγελόπουλος στο εστιατόριο Ifestioni του
To Psaraki +30 22860 82783

Santorini Yachting Club
Oia Santorini, 84702, Greece
Tel: +30 22860 72071 Fax: +30 22860 72126
Oia Branch: +30 22860 72304 Ammoudi Branch: +30 22860 71756 Firostefani Branch: +30 22860 21669
Imerovigli Branch: +30 22860 21681 Kamari Branch: +30 22860 31620
[email protected] www.santoriniyachtingclub.com Santorini Yachting Club santorini.yachting.club
102 GREC14N 2019